もんじゃ焼きの発展の歴史

ホワイトデー、どこまでお返しする?

ホワイトデーはバレンタインデーとは違い、30年ほどの歴史しかないものではありますが、バレンタインデーの加熱に伴い、今では知らない人はいないほどのイベントに成長しました。

ホワイトデーの発端は、「バレンタインデーのお返しをする日が必要」という風潮。それゆえ男性としては、女性の気持ちに応えるという意味で、バレンタインデーとは違った意味での緊張感を抱く人も少なくないかもしれません。

このホワイトデー、「お返しの日」という位置づけだけに、男性にとってはあまりありがたくない展開になるケースも少なくないようです。つまりホワイトデーには「義理チョコ」のお返しまでしなければならない風潮があるということ。

とはいえ、「ホワイトデーには本命チョコのお返ししかしない」という男性も少なからずいる模様。男性諸氏は、相手によっては毅然とした態度を取ったほうがいいかもしれませんね。

もんじゃ焼きの発展の歴史

もんじゃ焼きの歴史は、大雑把にまとめるならば、粉を水に溶いて薄く焼いた菓子から派生したものと言うことができます。

もんじゃ焼きのネーミングの由来は江戸時代末期の「文字(もんじ)焼き」。これは焼くときに生地で文字を書いて遊んだことからきたと言われています。

もんじゃ焼きのスタイルが確定したのは明治時代。それではその後のもんじゃ焼きの歴史はどうでしょうか。

もんじゃ焼きはもともとは間食という位置づけだったようですが、大正時代の関東大震災では食料不足を補うといった役割も担うようになりました。この傾向は昭和になっても続きます。

より食糧不足が深刻となった戦後は、もんじゃ焼きも例に漏れず、かなり粗末なものになり、水で溶いたうどん粉を焼いたものにソースで味付けしただけのものが主流になったようです。しかしその後の復興とともに、もんじゃ焼きもだんだん豪華なものになっていき、現代では「子どものおやつ」としては高価すぎるものとなっています。

もんじゃ焼きはその歴史の中で、さまざまな名店を輩出してきました。その歴史の中で重要な部分を担ってきたのが東京の月島。月島には「もんじゃストリート」や「もんじゃ焼きの振興会」もあり、現代ももんじゃ焼きの地として名を馳せています。

運動会

運動会といえば、小中高はもちろん、職場や地域社会のものとしても、すぐ頭に浮かぶイベントです。

運動会の起源は、日本においては、イギリス人ストレンジによる海軍兵学校での開催が初といわれますが、普及の皮切りは、1878年札幌農学校(現北海道大学)といわれています。

運動会の行われる時期は、体育の日のある10月か5月に集中しています。運動会は生徒のみならず、父兄も子どもの活躍を見たいと参加するものですから、日曜に開催するのが通常です。

運動会は戸外でやるのが大半ですから、天気が重要です。運動会が当日行われるかどうかの合図は、花火の爆音が多いようです。この運動会開始の合図の花火は案外危険なものらしく、花火師があげるようにしているようです。

運動会に関係のない人でも、休みの朝に花火があがると、「どこかで運動会があるのかな」と浮かぶくらい、運動会の合図として花火は定番となっています。

リスクマネジメントとは

リスクマネジメントとは、企業などを取り巻くさまざまなリスクを分析し、対策を講じることで企業の存続・経営目標の達成を図ろうとするマネジメントのことです。

リスクには、予知・予測が可能なものと、突然やってくるものがあります。予知・予測が可能な危機には、事前に身構えて避ける努力をし、突然の危機にも、日ごろからシミュレーションを行い、いざというときのために心構えをつくっておきます。そして、トラブルが起こったときは、最小限のダメージですむようにし、二度と同じ被害に遭わないようにすること、これがリスクマネジメントです。

リスクマネジメントは、企業を運営していくうえでその重要性が年々増してきています。個人情報保護法における情報セキュリティ対策、各種リサイクル法の施行に伴う廃棄物管理などに加え、最近では企業の社会的責任の観点からも、リスクマネジメントの必要性が声高に叫ばれるようになってきています。

ユニクロと藤原紀香


ユニクロは2003年のよりタレントの藤原紀香をCMに起用しています。
有名タレントである藤原紀香を起用したのには、当時ユニクロの売上が落ち込んでいたことが理由の一つにあります。
ユニクロは1998年に1900円フリースの爆発的なヒットによって、カジュアルブランドとしての地位を確立しました。
しかしその後、ライバル企業による価格競争によって同種の衣料品が安価で販売され、ユニクロの売上は落ち込みました。そして売上不振により一転して膨大な在庫を抱えることになり、業績が悪化しました。
またフリースの爆発的なヒットの反動で、顧客に商品が飽きられ「ユニクロ離れ」といわれる現象がみられ、ユニクロの業績は厳しさを増していったのです。
そこで業績建て直しのための様々な試みが行われました。その一つが当時幅広い年齢層に絶大な支持を集めていたタレントの藤原紀香です。
藤原紀香は元ミス日本グランプリ受賞者で、抜群のプロポーションと関西弁の親しみやすさで、男女を問わず人気を集めていました。数多くの企業CMにも出演し、「CMの女王」と言われる時期もあったほどです。CMタレントの好感度ランキングでも、1999年、2000年には1位を記録し、既に藤原紀香をCMに起用していたJ‐PHONは大きく売上を伸ばしたといわれます。
ユニクロはさまざまな試みの結果、2004年には再び業績を持ち直すことに成功しましたが、藤原紀香の起用も成功に結びつけた一つだといえます。